下载APP
打开APP，查看视频做法>>

纸杯蛋糕

9.0万点赞 · 208收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万

打开APP收藏菜谱

做纸杯蛋糕把鸡蛋打发真的是个体力活。

作者: L初夏

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    7.用电动打蛋器打发蛋液，以提起打蛋器蛋液不会掉下为准，大概十多分钟。（一定要用电动，真的是超级费力气和时间）
  • 点击查看大图
    8.把筛好的低筋面粉分三次倒入打发的蛋液，不要顺时针搅动，用刮刀上下翻动。
  • 点击查看大图
    9.把玉米油倒入面糊，不要顺时针搅动，要上下搅动。
  • 点击查看大图
    10.调好的面糊。
  • 点击查看大图
    11.拿出烤盘，摆好纸杯，大概10-12个。
  • 点击查看大图
    12.把活好的面糊倒入纸杯，不要太满。
  • 点击查看大图
    13.上下火180度烤20分钟（具体时间依照自家烤箱决定）
  • 点击查看大图
    14.拿出烤箱，香气扑鼻。
  • 点击查看大图
    15.成品图。
  • 点击查看大图
    16.拿下纸杯效果图。

    • 小贴士

    如果不知道自家烤箱要用多长时间，就先调15分钟，然后用牙签扎一下，如果没有蛋液就是熟了，如果有就是没熟，再烤10分钟，烤的过程中注意观察，不要糊了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活