包菜裹鱼香

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  1.胡萝卜切丝，香菇切丝，猪肉切丝，尖椒切丝。
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  2.包菜去老叶洗净。
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  3.锅里放水烧开把包菜放入开水里，煮两分钟，在一片片把菜汁完整的包开备用。
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  4.肉丝加盐，红薯粉，料酒抓均匀，滑炒肉丝。
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  5.放尖椒炒均匀，放胡萝卜丝。