爆炒猪肝

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  1.青椒切块
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  2.备用的辅料切碎，姜切丝
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  3.猪肝切碎
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  4.需要用上的材料准备好
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  5.倒入油烧热先放辅料的姜蒜小尖椒爆炒3分钟，然后倒入猪肝爆炒10分钟，再放入青椒蚝油，味极鲜，盐，鸡精，孜然粉。这样的爆炒猪肝就完成了