红烧肉焖蒜薹

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  1.准备食材，粉丝提前用温水浸泡。
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  2.蒜薹切断用水洗净后捞出。
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  3.五花肉用刀切成方块儿。
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  4.锅中放水，放入五花肉，焯出浮沫后捞出。
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  5.五花肉捞出后，用温水清洗然后控干，葱切断，姜切片。