红烧猪蹄

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  1.先把猪蹄放水煮开，捞起备用
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  2.香料准备好
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  3.电压力锅放入些水，把香料和一大勺排骨酱放锅里煮开
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  4.炒锅油热放冰糖炒出糖色，在把猪蹄放进去炒，加入白酒炒上色就可。
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  5.锅里水开放入炒好的猪蹄，在放盐、鸡精，盖上盖子煮10分钟就可以了。