肉末灌虎皮青椒

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  1.青椒的蒂去掉，洗净备用。
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  2.葱姜蒜切末备用。
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  3.青椒从中间切断备用。
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  4.肉末里打一个鸡蛋，分别放入适量的6月鲜酱油，少许的盐，少许的鸡粉在肉末里搅拌。
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  5.锅中放入适量的菜籽油。