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香肉粽

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自己包的料丰富好吃，干净卫生

作者: 梦裹錵落

用料

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小技巧

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    6.粽子折成漏斗形，底下放三分一糯米，中间放一块肉
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    7.上面铺一层糯米，不要太满了，就一点空位
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    8.粽叶往前面压下来，双手按住两边
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    9.叶子再折到右边去，按住，绑上绳子
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    10.依次包好所有粽子
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    11.放入高压锅，加入过面水
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    12.大火烧开，中火炖两个小时，炖好出锅，沥干水
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    13.香甜软糯的粽子，开吃

    • 小贴士

    加入食用碱色泽好看，不粘叶

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