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韭菜盒子

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韭菜盒子是一个鲜美又传统的美食，韭菜和鸡蛋切碎再配上其他美味的食材，用面皮包裹起来在锅里煎至金黄，美味又营养，特别适合早餐吃！

作者: 毓玲珑

用料

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    6.揉成长条
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    7.切成大小一致的面挤
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    8.用擀面杖擀成圆形面坯
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    9.把拌好的韭菜馅放在面坯上
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    10.用手从一端捏起来
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    11.捏至另一端收口
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    12.再用手捏出花边
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    13.捏好后的形状
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    14.电饼档或平底锅烧热放油，把韭菜盒子放进去
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    15.煎至两面金黄即可
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    16.来张成品图

    • 小贴士

    里面的配菜请根据自己的口味随意搭配。

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