干煸香菇

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  1.适量鲜香菇先清洗一遍，再用水泡5分钟左右。
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  2.用手把香菇撕开，如图的可以撕成4瓣，再用水清洗。
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  3.清洗完之后，用手捞起香菇，双手用力的挤压，把水份挤出来。
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  4.起锅，锅热后加适量油。
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  5.油7成热后加香菇。