炸鱼配土豆片

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  1.将鳕鱼切条
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  2.用切片器或锋利的刀将土豆切成薄片，也可以直接购买土豆片。
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  3.将沙丁鱼小黄瓜和绿色香料切碎。
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  4.将水加入锅中煮沸，将鸡蛋放入沸水中煮8到10分钟至鸡蛋熟透，然后从锅中捞出置于冷水中冷却，剥壳，切丁静置备用。
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  5.制作面糊浆蛋黄面粉和啤酒放入大碗中均匀搅拌，加盐和胡椒粉调味后静置于一旁备用。