清炒青南瓜

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  1.所需食材如下
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  2.将青南瓜切成丝装盘备用
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  3.青红椒切丝，小尖椒切丁，蒜切片，葱切片备用
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  4.热锅凉油，待油温五六成热时放入葱，蒜，小尖椒爆香之后放入青红椒
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  5.再放入青南瓜丝，再放入蚝油，盐，鸡精，十三香，喜欢醋的可以适当放点醋，因为我不太喜欢，所以就没放，