下载APP
打开APP，查看视频做法>>

六寸斑马纹戚风

8.7万点赞 · 1455收藏

独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4692

打开APP收藏菜谱

作者: 杨-贵妃

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.筛入低筋面粉
  • 点击查看大图
    7.搅拌至无颗粒状
  • 点击查看大图
    8.将搅拌好的蛋黄液分成两份
  • 点击查看大图
    9.再其中一份蛋黄液中筛入可可粉
  • 点击查看大图
    10.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    11.蛋白放入白醋打至小泡
  • 点击查看大图
    12.将剩余白糖分三次放入继续打发
  • 点击查看大图
    13.打至提起出弯钩即可
  • 点击查看大图
    14.取一半蛋白放入蛋黄液中翻拌均匀
  • 点击查看大图
    15.另一半放入可可蛋液中翻拌均匀
  • 点击查看大图
    16.一层一层倒入磨具中
  • 点击查看大图
    17.用牙签画出纹理轻震出气泡
  • 点击查看大图
    18.烤箱提前预热后 放入烤箱160度烤40分钟 烤箱温度和时间按照自家烤箱脾气设定
  • 点击查看大图
    19.时间到取出倒扣晾凉后脱模切块即可
  • 点击查看大图
    20.斑马纹戚风蛋糕做好啦
  • 点击查看大图
    21.快来跟我一起吃蛋糕吧
打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活