凉拌面

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  1.鱼肉肠、黄瓜、胡萝卜切丝。一个鸡蛋搅拌均匀后在平锅里煎个蛋饼切丝。蒜拍成蒜蓉。
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  2.开水下锅煮面。
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  3.在冷水中过三遍。
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  4.芝麻酱两勺，生抽两勺，耗油一勺，香油少量加蒜蓉，搅拌均匀。（如果觉得太干，可以加少量白开水）
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  5.面条加少量橄榄油，装盘，OK！