西红柿疙瘩汤

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  1.准备材料，西红柿切丁，葱切花，鸡蛋打入碗里，面粉倒进盆中。
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  2.热锅冷油，下入一半葱花，炒一下。
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  3.再倒入西红柿，炒到软烂。
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  4.锅中加入适量的水慢慢烧开。
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  5.面中一点一点水慢慢加，边加水边搅拌成小面疙瘩。