打开APP，查看视频做法>>

家常红烧鸭腿

7.9万点赞 · 7089收藏

独家 · 33.9万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名9702

打开APP收藏菜谱

作者: 菲菲9007

40分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

油
适量

葱
1棵

姜
6片

蒜
2瓣

蚝油
适量

料酒
适量

冰糖
适量

鸭腿
2个

油
适量

葱
1棵

姜
6片

蒜
2瓣

蚝油
适量

料酒
适量

冰糖
适量

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.先来张成品图诱惑一下！
点击查看大图
2.准备两个鸭腿洗净！
点击查看大图
3.两年横切花刀，方便入味！
点击查看大图
4.准备葱姜蒜！
点击查看大图
5.锅倒油，放入冰糖小火炒至融化！

点击查看大图
6.冰糖融化后继续小火炒至变色，放入鸭腿炒至上色！
点击查看大图
7.放入葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，十三香继续翻炒几下！
点击查看大图
8.倒入清水，放入盐，盖好盖子大火烧开，转小火慢炖大概30分钟左右！
点击查看大图
9.待汤汁浓稠时，就可以出锅了！
点击查看大图
10.装盘淋上汤汁即可！

打开APP收藏菜谱

点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活