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酸菜鱼

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鱼肉蛋白质丰富,好吃……

作者: 相磯智IHop

小技巧

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    6.捞出材料搁置盆中
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    7.水开之后下鱼片,煮一分钟左右捞出
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    8.放辣椒,葱,蒜姜于鱼上,另起锅烧热油冒烟淋在鱼上……酸菜鱼就完工……
  • 小贴士

    油一定要烧开,淋的时候不能太多汤,这样才嫩滑

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