炸酥肉

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  1.猪肉切条
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  2.放盐，酱油，再放淀粉，搅拌均匀，最后将鸡蛋打进去，混合均匀，就准备好啦。
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  3.起锅，倒入菜油适量，国内一定不能有水。
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  4.油烧至七成热，分次放肉下锅。
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  5.待肉肉的颜色由金黄偏向暗黄的时候就迅速捞起。完成，出锅啦……