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糖醋土豆里脊卷

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土豆和肉的结合加上那一碗酸甜汁，简直好吃到哭，可以做下午茶*！

作者: 孜孜不倦zzbj

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    6.全部卷好！
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    7.调个酱汁：三勺番茄酱，两勺糖，一勺白醋，三勺水搅拌均匀备用
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    8.准备适量淀粉
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    9.土豆肉均匀裹上一层淀粉
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    10.锅里热油，油温在六成热放入土豆肉小火慢炸至熟
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    11.炸到表面变色就可以了
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    12.捞出控油装盘
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    13.锅里热适量油，下入蒜末煸香
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    14.倒入酱汁（小火）翻拌均匀
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    15.熬制浓稠倒入土豆里脊卷（小火）翻拌至每一个都裹上酱汁，可以稍微加少许盐
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    16.出锅表面撒上一层白芝麻！酸甜可口的糖醋土豆里脊卷就做好了！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    小贴士：切好的土豆条要多清洗几次，把淀粉都洗去，沥干水份再卷肉！全程都是小火制作！

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