三杯鸡

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  1.一只鸡洗净，把大葱和大蒜放入鸡肚子，把生抽、白糖、料酒调和之后倒入鸡肚子三分之一。
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  2.把鸡放入电饭锅，倒入油，和剩下的三分之二的配料，盖上锅盖，五至十分钟翻一面，经常翻一翻好上色均匀。
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  3.半个小时左右把香菜放入锅中等五分钟以后就可以关火上盘了！酱汁留下来不够味的地方可以沾点酱汁吃，非常美味！