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这次的馅饼是用饼铛烙制的：用饼铛烙饼（煎盒子、煎包子），确实方便快捷，但烙出的饼皮有些硬，不如铁锅烙出的口感脆，颜色也略有差异，不过简单，方便希望友友们喜欢支持
1.这款饼几乎没有太多技巧，馅料完全看自己喜欢，面粉放点盐会使面饼比较蓬松，香油和麻叶渣渣啥的可以不放。2.所有的厨房用具中，我还是最喜欢用铁锅烙饼，但用铁锅烙饼，一次烙得少，比较耗时和费气，火候也不太好把握，需要人不离左右看守。但一流的口感，还是来自于铁锅，厚实的铁锅。个人意见，仅供参考。
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