木须肉

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  1.木耳泡发后，洗净，撕成小朵。
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  2.黄瓜切片
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  3.胡萝卜切片
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  4.里脊肉切片加入5g料酒，5g淀粉，2g盐，腌制10～15分钟左右。
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  5.鸡蛋打入碗内，放入1g盐，搅匀成蛋液。