皮蛋瘦肉粥

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  1.准备主材料。皮蛋切小块。姜切沫。肉切条焯水捞出
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  2.把大米放在有水的煲里煮开后。加入炒好水的肉 和生姜。五分钟后加入适量盐。和胡椒粉。盖上盖子煮。记得错开缝。防止逾锅
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  3.大概煮30分钟至煮烂。快出锅前五分钟加入皮蛋。然后就好了 滴几滴香油 撒点葱花即可
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  4.一碗咸香的皮蛋瘦肉粥
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  5.就做好了 美味佳肴