柠檬鸡爪

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  1.先把鸡爪洗干净，剪掉指甲，锅里放水，浸过鸡爪，放花椒，姜片和料酒，煮开，转小火10分钟！
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  2.指天椒切颗粒，柠檬切片，蒜头切碎
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  3.放进盘子里
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  4.倒入生抽，白糖，盐，料酒，白醋，加入适量的冷开水搅拌均匀！
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  5.鸡爪用冷开水洗干净，再用冰水浸一下，洗干净！