大头菜炒西红柿肉片

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  1.瘦肉切片放入碗中，加入盐，油，花椒面，淀粉，腌制10分钟备用。
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  2.大头菜撕成小块
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  3.西红柿切成块
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  4.锅中热油，油温7成热下入葱姜爆香
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  5.葱姜炒出香味，下入肉片翻炒。