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白灼菜心

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简单 方便

作者: 饭有余香

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    6.菜椒 因为这个肉比较厚 还要用刀片一下 只要皮切丝
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    7.大葱 只要葱白 不要葱心
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    8.取出 葱心
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    9.葱白对折 切丝
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    10.切好 备用
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    11.锅中水烧开在放菜心 在倒点色拉油在锅里 这样叶子不会发黄 有色泽 肉类冷水下锅 蔬菜滚水下锅
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    12.捞出来 均匀淋开 不多不少刚刚好 放上刚刚切的丝
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    13.锅中烧少许热油
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    14.淋在丝上
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    15.白灼菜心就好了 油麦菜 生菜 都是相同步骤和做法 简单 味道不错 属于粤菜
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