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炸鸡柳

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以前老去肯德基里吃炸鸡等，今天我自己来炸鸡柳，感觉也特别好吃，以后都不用去外面吃了，感谢香哈，让我省了很多钱钱还学会了好多技术。

作者: 川媚姊

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    6.各准备一半芡粉和面包糠备用
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    7.把腌好后的肉肉拿出来先放到芡粉里裹下
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    8.再放到鸡蛋液里裹一层
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    9.最后放到面包糠里全身穿上黄衣
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    10.一个一个的备好后放下再下油锅炸，这样面包糠才不容易掉
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    11.锅里放油烧到冒烟把肉肉一个一个用筷子轻轻往油锅里放，
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    12.炸好了就可以装盘吃了，我边炸儿子边吃，儿子说边看电视边吃炸鸡柳那简直就是一种享受。

    • 小贴士

    味道好吃全凭腌制得入味，所以至少腌制一个小时才入味哟！炸的过程中注意火不要太大，小心糊了既不好看又不好吃，小火慢慢炸最佳。

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