酸辣土豆丝片

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  1.土豆切丝或片，随意！
• 2.葱姜切末，青辣椒切条，蒜切片！
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  3.锅干倒油，油热放花椒，葱姜末，土豆丝片，倒醋，这样不容易软，放盐，倒点水不粘锅，放青辣椒，再放蒜，最后放鸡精一小勺，即可出锅！

小贴士

炒土豆要快，不然软了不好吃啦！