自制剁椒

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  1.红辣椒小米椒洗干净，控干水分。
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  2.两用辣椒用料理机打碎
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  3.全部切好放大盆子里放盐蒜白酒一起拌均匀。
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  4.装瓶子，瓶口在撒点盐，倒点白酒，盖上瓶盖就可以啦。剁椒放的越久越有味道。
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  5.成品图