可乐鸡翅

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  1.鸡翅洗净，葱姜备用
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  2.将洗净的鸡翅正反各切两刀，容易入味，也更容易熟，也可以为了美观正面不切。切好后，用葱姜料酒和生抽腌制，要充分揉捏按摩后放20分钟去腥入味，这样就不用汆水了，吃起来更嫩。
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  3.我没有色拉油，用的总统黄油，感觉更香
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  4.黄油化开后放入葱姜蒜爆香
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  5.葱香出来后放入鸡翅，不停翻动两面，煎至金黄，今天火有点大