油麦菜肉丸豆腐汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.油麦菜洗净控水，猪肉馅加料酒和盐腌制20分钟。
• 点击查看大图
  2.加葱姜末、生抽、香油、胡椒粉拌匀。
• 点击查看大图
  3.加一个鸡蛋和1匙淀粉搅拌上劲即可。
• 点击查看大图
  4.锅加清水温热后就下入肉丸润熟，再加入豆腐和油麦菜、枸杞煮开，加入少许盐和鸡精调味即可。

小贴士

*，肉丸会更滑嫩。