下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香辣牛肉酱

7.0万点赞 · 130收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.7万

打开APP收藏菜谱

自上次同事送来一罐她自己做的牛肉酱后，老公就对那个牛肉酱念念不忘了，于是决定自己也下手做点儿，试试，人总是要不断的尝试的吗？

作者: 女汉子变身厨娘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒锅放油，花椒，麻椒，八角，柠檬片放油锅炒香捞出
  • 点击查看大图
    7.葱姜蒜末各放一半进去翻炒
  • 点击查看大图
    8.倒入提前用胡椒粉，淀粉腌好半小时的牛肉粒
  • 点击查看大图
    9.翻炒至熟倒入香菇粒，翻炒几下剩出
  • 点击查看大图
    10.另架油锅，放入另一半的葱姜蒜翻炒，倒入小米椒翻炒，再倒入红椒一起翻炒
  • 点击查看大图
    11.倒入炒好的牛肉粒一起翻炒五分钟
  • 点击查看大图
    12.倒入酱底儿，随意黄豆酱或者香其酱都可以
  • 点击查看大图
    13.黑芝麻
  • 点击查看大图
    14.花生碎
  • 点击查看大图
    15.倒入翻炒
  • 点击查看大图
    16.再倒入青线椒炒五分钟，放盐，调味料
  • 点击查看大图
    17.出锅，放凉后放入保鲜罐储存
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活