炒豆角

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把豆角切段，开水稍煮一分钟，捞出冷水冲下
• 点击查看大图
  2.辣椒，葱，蒜切好
• 点击查看大图
  3.起锅放油热七分熟，放入辣椒，葱蒜，爆炒，放入切好的豆角翻炒
• 点击查看大图
  4.九分熟起锅装盘

小贴士

开水煮豆角放一点盐保持豆角鲜亮脆嫩，不易炒烂。捞出后立即凉水冲