南瓜小米粥

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  1.南瓜去皮洗净，切丁
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  2.将南瓜丁放入锅中，加入适量水，煮开
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  3.半量杯小米（三个人的量），淘洗干净，等锅开后放入锅内与南瓜一起煮，放入少量食用油或香油，防止小米溢出，煮开后转小火慢煮，煮到小米浓稠熟即可，我一般煮半小时，关火闷会儿
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  4.香浓的南瓜小米粥出锅了

小贴士

喜欢甜粥的朋友在煮的过程中可以添加适量冰糖