虾仁鸡蛋

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  1.准备食材
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  2.虾仁加入料酒、十三香、姜丝腌制。
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  3.鸡蛋加入料酒、葱花、盐打散。
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  4.起锅，加花生油，八分热的时候倒入鸡蛋，等成型后再翻炒，盛出备用。
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  5.再加少许油，放入葱花爆香