自制香辣辣椒酱

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  1.辣椒洗净沥干水份剁碎备用
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  2.蒜头剁碎备用、(虾皮洗净、鱿鱼丝洗净切碎花生炒香去皮稍微敲碎备用这步忘拍了)
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  3.锅中放油烧制微热倒入虾皮、鱿鱼碎小火爆出香味
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  4.倒入辣椒和蒜末翻炒
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  5.翻炒至半干放适量盐、胡椒粉、花椒粉和生抽继续小火慢炸