自制香辣鸡排堡

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  1.鸡胸肉洗净，对半切开。
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  2.鸡胸肉捶松，撒盐，撒黑胡椒，淀粉，加料酒，食用油，涂抹均匀，裹上淀粉，沾取蛋液，裹上面包糠，放入油里，再加一点点辣椒油，小火炸至金黄，然后捞出控油。
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  3.把炸好的鸡排放在面包片上。
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  4.鸡排上淋上番茄酱
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  5.再加一片生菜