晚秋黄梨馒头

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6.可可粉和面粉混合后和成面团备用
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7.面团发至有蜂窝状即可
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8.取出揉至光滑，可可面团也揉至光滑
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9.将面团分成大小均匀的剂子
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10.取一个面团揉成圆形
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11.用手将上半部挤出梨子的形状，不用揉的太光滑，晚秋黄梨本身就有些坑洼不平
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12.用筷子将面团插出小孔
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13.取可可面团一点，揉成长条
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14.放入面团的小孔里面
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15.依次做好所有面团
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16.蒸锅加水，铺好一次性蒸布，把面团放进去二次发酵十五分钟左右，冬季时间长一些，然后开火，上汽后蒸二十分钟，关火后不要急于取出，再虚蒸三分钟，取出后用绿叶装饰一下，就可以美美的拍照了

小贴士

面粉的吸水性不同，和面时根据情况进行，如果感觉面团较硬就加适量温水进去