蓑衣黄瓜

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  1.首先将筷子摆放在黄瓜两侧，这样不容易切断，然后在将黄瓜旋转90度在切(注意:筷子还在摆在黄瓜两侧)
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  2.将花生油熬开，在放上适量郫县豆瓣酱即可。
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  3.装盘，放上适量盐，将熬好的汤汁倒在上面即可。