解馋片肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.五花肉洗净切片，锅中烧水，冷水下锅，放葱姜，料酒煮十分钟，清水洗净备用
• 点击查看大图
  2.放老抽，料酒，耗油，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，腌十分钟
• 点击查看大图
  3.锅中放底油，放白糖熬制枣红色
• 点击查看大图
  4.放肉片煸出油，放腌肉的料汁炒香，放水没过肉，加盐，调味，大火烧开转小火炖五十分钟汤汁浓稠，放味精出锅
• 点击查看大图
  5.成品图