旺仔小馒头

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  1.食材称重。
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  2.鸡蛋里加入糖霜和黄油。
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  3.提前把黄油软化，和糖粉鸡蛋搅拌均匀。（我的有点没划开。）
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  4.加入所以粉状物。
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  5.用刮刀翻拌成大颗粒再入手和成面团。