水果生日蛋糕（8寸）

点击查看大图
6.最后将剩余蛋白液全部倒入面粉中继续#字搅拌，不易过度搅拌，加入葡萄干，搅拌好后倒入模具中用力摇晃几下，排出气泡，然后烤箱预热放进蛋糕糊，150度、上下火烤20分钟（烤10分钟左右蛋糕上面盖层锡纸继续烤，防止蛋糕烤糊）
点击查看大图
7.烤好后取出至凉（我忘拍照就摸了点奶油上去）
点击查看大图
8.把淡奶油打发至弯曲泡沫状
点击查看大图
9.蛋糕底部垫一圆形东西，把蛋糕放在上面，便于涂抹奶油时转圈，用抹刀将打发的奶油均匀地涂抹一层在蛋糕上
点击查看大图
10.然后将熟花生碎抹在蛋糕周围
点击查看大图
11.把剩余打发的奶油装进裱花袋里
点击查看大图
12.沿着蛋糕边缘一周挤上花边（我这个裱花嘴没有花型）
点击查看大图
13.准备好水果
点击查看大图
14.将水果按自己的喜好摆放在蛋糕中间，是款自制生日蛋糕就完成了
点击查看大图
15.再装上蛋糕盒，可以拿出去卖啦！

用料