酸辣粉

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  1.粉丝需要提前一夜涨开（细粉丝直接用热水涨一会就好了）涨软了就好
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  2.准备青菜 香菜 （葱叶什么的随便）
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  3.青菜油面筋汆烫一下
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  4.捞出来
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  5.煮粉丝和豆泡（两分钟就好不要太烂筷子可以夹断就好）