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炸鸡柳

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炸鸡柳是以鸡胸肉为主料,采用油炸的方法操作。做法简单,口感香脆。主要是自己动手做的吃着放心。

作者: 缘份天空305

小技巧

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    6.把腌制好的鸡肉裹上一层生粉
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    7.把裹上生粉的鸡肉裹上一层鸡蛋液
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    8.把裹上鸡蛋液的鸡肉再裹上面包糠
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    9.裹上面包糠之后码盘待用
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    10.锅里放适量的食用油加热至七成热转中火
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    11.依次放入鸡肉条,炸至金黄色时要翻一翻
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    12.成品图,香喷喷的鸡柳炸好了。

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