香煎臭豆腐

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  1.准备好所有食材
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  2.鸡蛋打散在碗中加入适量盐、淀粉，胡椒粉
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  3.将臭豆腐切成小块，
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  4.起锅热油，七成热，关成小火
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  5.用筷子将臭豆腐沾满蛋液，放入锅里，待全部臭豆腐入锅后，煎至表面金黄反面，待两面金黄即可出锅，