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锅包肉

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酸酸甜甜就是。。。锅包肉

作者: 尔槐君bwCI

小技巧

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    6.锅热油,炸。第一遍起酥即可,复炸一次
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    7.复炸
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    8.剩出,准备配酱汁,盐,糖,蚝油,生抽,白醋。糖醋比例2:1
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    9.锅中倒油,依次番茄酱,配料,炸过的肉,最后出锅,添香菜
  • 小贴士

    肉最好提前放盐腌一下。成品后肉很嫩,不会不好咬。

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