干菜河虾汤

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  1.梅干菜放入温水中浸泡十几分钟。
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  2.锅中倒水，大火烧开。
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  3.泡好的干菜冲洗沥水后，倒入锅中保持大火煮至汤色变深。
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  4.洗净的小河虾放入锅中，放入两勺料酒和一勺盐。
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  5. 小河虾变成红色后 ，捞出装盘。