酱香牛肉

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  1.成品图。
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  2.牛肉加料酒白灼5分钟捞出血泡。
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  3.灼好的牛肉加生抽，蚝油，食用油，腌制2小时。
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  4.锅中油烧开，倒入鲜配料爆炒1分钟。
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  5.倒入腌制好的牛肉继续爆炒1分钟。