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南瓜枣花馒头

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作者: 嘟嘟好

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    6.发好的面会呈蜂窝状，比没发以前大一倍
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    7.把两种不同颜色的面切成面剂子
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    8.并擀成圆形面片
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    9.用刀在面片上切出花瓣，在花瓣上用叉子按出花纹
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    10.用手把花瓣尖捏好
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    11.把白色面片用刀切成4份，并对折做成花瓣，并在花瓣里放上红枣
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    12.把白色花瓣放在黄色花瓣上，枣花馒头做好后不要接着蒸，二次发酵10分钟，然后在上火蒸25分钟左右
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    13.枣花馒头蒸好后，不要接着打开锅盖要闷五分钟再打开，否则馒头容易塌陷
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    14.松软可口的枣花馒头就蒸好了
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