家常排骨炖豆角土豆

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  1.豆角洗净，放在一边，待用（家里人少就少放点豆角，俺家人多没办法）
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  2.土豆改刀切成块，（手法好滴用菜刀一别一块，我说滴老厨师都懂，哈哈）
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  3.说了半天该上肉了，排骨改刀冷水下锅，待水开后，捞出
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  4.捞出来就这样，（怎么感觉好像有点少了呢？）
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  5.葱姜蒜，还有花椒大料辣椒啥滴统统准备板正滴，（板正滴是东北话，普通话就是都切好待用，嘿嘿）