鱼头泡饼

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  1.洗干净鳙鱼头
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  2.鱼头从头顶部位劈开至嘴部
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  3.备好酱料。《各类酱料混合而成》
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  4.加入葱姜蒜，干辣椒等，放入鱼头后加酱料大火炖鱼头
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  5.加入餐盘，放入发面饼块，浇入汤汁。